Areella näringar

Kursen innehåller teori och praktiska moment kring de areella näringarna i Sverige med målsättningen att öka förståelsen för en avvägning mellan produktionsmål och naturvård. Genom föreläsningar, seminarier och exkursioner kommer studenten i kontakt med representanter från de areella näringarna där tematiska genomgångar och demonstrationer på plats i fält lägger grunden till en förståelse av branschens villkor och naturvårdens utmaningar.