Areella näringar, 7,5 hp

Huvudområde med fördjupning

Ekologi 5 hp.

Kursen ingår i Naturvård och artmångfald samt ges som fristående kurs.

Kursen syftar till att ge studenten insikt i de areella näringarna (jordbruk, skogsbruk, viltbruk och fiske) avseende syften och metoder samt ekologiska aspekter av brukandet. Vidare, tillägna sig en förståelse för näringsutövarnas mål med sin verksamhet och hur naturvårdsfrågor hanteras av sektorerna och samhället. Dessutom diskuteras olika aspekter av att bedriva ekologiskt och ekonomiskt hållbara verksamheter inom branscherna.

Efter avslutad kurs ska studenten kunna:

Kunskap och förståelse

• förklara förutsättningar för de areella näringarna i Sverige och hur naturvårdshänsyn sker inom branscherna
• redogöra för olika brukningsmetoder som används inom branscherna
• redogöra för den grundläggande terminologi som finns inom branscherna
• beskriva målen med förvaltning av exempelvis skog, vilt, fisk etc. med en koppling till naturvård

Färdighet och förmåga

• i muntlig och skriftlig form kunna kommunicera med olika intressenter i samhället kring ekologiska och naturvårdsinriktade principer av betydelse för skog, jordbruk eller fiske

Värderingsförmåga och förhållningssätt

• diskutera och värdera målkonflikter mellan produktion och naturvård inom de areella näringarna
• problematisera olika produktionssystem inom näringarna utifrån utvalda aspekter av ekonomisk och ekologisk hållbarhet.

Kursen innehåller teori och praktiska moment kring de areella näringarna i Sverige med målsättningen att öka förståelsen för en avvägning mellan produktionsmål och naturvård. Genom föreläsningar, seminarier och exkursioner kommer studenten i kontakt med representanter från de areella näringarna där tematiska genomgångar och demonstrationer på plats i fält lägger grunden till en förståelse av branschens villkor och naturvårdens utmaningar.

Undervisningen sker i form av föreläsningar, seminarier och exkursioner.

Kursen examineras med skriftliga och muntliga examinationsuppgifter.

Om särskilda skäl finns får examinator göra undantag från angiven examinationsform och medge att en student examineras på annat sätt. Särskilda skäl kan till exempel vara beslut om riktat pedagogiskt stöd.

I kursen ingår kursvärdering. Denna är vägledande för utveckling och planering av kursen. Kursvärderingen dokumenteras och redovisas för studenterna.